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Historia
NUESTRA
HISTORIA 
2012
Abrimos nuestro primer local "take away"
Take away
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2013
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Nuestros comienzos
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2014
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Tradición
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2015
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Fachada 1
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2016
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
fachada
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2017
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Atención al Cliente
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2018
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Cerveza
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2019
Formación de nuevo personal
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
Personal
2020
Pandemia COVID-19
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
Copas
2021
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Comida mediterránea
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2022
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
terraza
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 
2023
Creamos una línea de negocio enfocada a paellas por encargo
Mediterráneo
La idea primera del negocio era montar un local pequeño, ubicado en la zona centro de Valencia, con mucho tráfico de gente turista, que fuese para llevar.

Con el paso del tiempo, fuimos observando este proceso 

¿QUIÉNES SOMOS?

La misión de es.paella es ofrecer un producto de alta calidad y tradicional de Valencia, como son las paellas y la gran variedad de arroces, de una forma innovadora.

Nuestra visión está enfocada a la expansión,  siguiendo nuestros principios de calidad y compromiso, llevando el auténtico sabor de Valencia a cada rincón del mundo.

Los valores de es.paella representan nuestra identidad y guían nuestras acciones, siendo estos la tradición, la calidad y la innovación

¿QUÉ OFRECEMOS?

Calidad, tradición y modernidad se únen en es.paella para traer la auténtica paella valenciana.

En es.paella se elaboran más de 30 tipos de paella diferentes de forma exquisita, minuciosa, respetando la receta auténtica y tradicional de la paella con ingredientes de primera calidad que conservan todas las propiedades y sabor de la tierra valenciana.

es.paella ofrece paellas de calidad extra con ingredientes exclusivos como: arroz bomba, aceite oliva virgen extra, azafrán de hebra... consiguiendo un sabor superior, intenso, inigualable. 

 

Este es el espíritu de es.paella, elaboración esmerada con grandes dosis de entusiasmo y devoción por nuestra tierra, la huerta, el mar que nos rodea, su gastronomía y su pasión por el arroz.

Sello de calidad
Sello de calidad

FRANQUICIA

Si quieres abrir una franquicia con nuestra marca mándanos un correo a es.paella@bya.es

Promociones
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